今才知道，度数高白酒都辣喉？具备这两点，喝起来才丝滑让人陶醉

度数高的白酒都辣喉？白酒具备这两点，喝起来丝滑无比，让人陶醉

很多人的印象中，第一次喝白酒的回忆并不怎么友好，白酒这种怪异的口感以及刺激辣嗓子的感觉，成了很多酒友第一次不能忘却的回忆，起初大家觉得会是酒的度数太高了才会出现这种辣喉的情况，但是真实的情况就是这样吗？

其实不是的，很多老酒友应该知道，像62度的衡水老白干入口就很棉柔也不辣喉，而像40多度的西凤酒它的口感就有一些人接受不了，有些刺激，入喉稍辣。

那到底白酒符合什么样的标准才能喝起来丝滑无比呢？必须具备以下这两点，才能被称为是一款口感上乘的白酒。

第一点：窖藏时间长的酒。

新酒一般都会比较辛辣，需要经过3-10年的窖藏才会口感柔顺，喝起来像吃德芙巧克力一样丝滑。

第二点：酿酒师高超的勾兑调味技术。

很多酒友看到勾兑的时候，会下意识的想到酒精酒，此勾兑和彼勾兑还是有一些区别的，酒精酒是在就里面加入食用酒精，而纯粮酒的勾兑是讲不通年份的基酒勾兑，使得酒的口味协调好喝。

就像这两款好酒，口感顺滑不辣喉，如果酒友不想花费心思花费时间去选购的话，不妨看看下面这几款酒。

【遵仁台茅雅酒】

这是一款窖藏的五年的纯正酱香酒，是遵仁台酱香酒系列的中段产品，遵仁台还有一款主打高端市场的遵仁台珍藏酒，采用八年基酒勾兑而成，口感媲美茅台。

这款酒产自中国酱酒圣地贵州，原料采用当地小麦，红樱子糯高粱，赤水河河水，利用传统的古法坤沙工艺酿造而成，很受当地酒友喜爱。

这款酒的品质有着遵义市酒协专家曹大明、陈孟强等十余位白酒大师层层把关，品质、口感这些酒友都在乎的点，酒友们可以完全放心，咱们遵仁台酱香酒品质杠杠的。

喝一口遵仁台你会发现除了酱味儿浓之外，还有粮食的焦糊香、植物的木香，都回荡在我们的嘴里，让人忍不住再来一口。

【剑南春—水晶剑】

这款酒是“茅五剑”中的一员，也是一款鼎鼎有名的好酒，入口绵柔，刺激性不大，属于真正好喝的一款白酒。

它是“茅五剑”中的一员，品质那自然没话说，口感也是笔者很喜欢的味道，如果你也喜欢，可以试试哦！

生活中大家常见的高度数白酒并不是度数高的就辣口，而是看它的酿造工艺以及基酒勾兑的年份，从而来辨别是不是一款不辣口的好酒。